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Mineralstoff - Natrium

Der Natriumhaushalt wird über die Niere geregelt.

  • Natrium ist für die Leitfähigkeit ('Elektrizität') im Körper und das Gleichgewicht der Körperflüssigkeiten verantwortlich

  • ist besonders wichtig für die Reizleitung und Übertragung von Nervenreizen und die Muskelfunktionen

  • kann Auswirkungen auf die Regulation des Blutdruckes haben

  • spielt bei der Produktion der Magensäure eine Rolle


Hinweise:

  • Natriumüberschuss wird bei gesunden Nieren über den Urin ausgeschieden und belastet die Nieren stark

  • Nierenkranke sollten besonders auf salzarme Kost achten und nur unraffiniertes Meersalz oder Kristallsalz anstatt das übliche Kochsalz verwenden

  • es wird in erster Linie durch das Salz in den Speisen aufgenommen. Deshalb ist bei vielen Menschen eine überhöhte Natriumkonzentration feststellbar


Mangelerscheinungen:

  • Niedriger Blutdruck, Herzjagen, Muskelkrämpfe

  • Austrocknung der Haut und Organe, Muskelschwäche

  • gestörte Reizübertragung, Reizleitung der Nerven. Dies führt zu eingeschränkter Muskelkontraktion

  • mangelhafte Magensäureproduktion

  • Appetitlosigkeit

Natriummangel tritt sehr selten auf, weil wir durch die Lebensmittel/Speisen sehr viel Natrium aufnehmen.


Risikogruppen:

Patienten, die an starker und langwieriger Diarrhöe (es gibt Erkrankungen die mit langwierigen Durchfällen einhergehen) leiden und solche die sehr stark schwitzen (Sport, warme Umgebung, harte Arbeit)


Nahrungsquellen:

Salz - verwenden Sie natürliches Meersalz, Ursalz, Kristallsalz, Ume Paste, Ume Su, Miso usw.


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