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Vitamin B5 (Pantothensäure)
- Vitamin B5 spielt eine wesentliche Rolle im Energiestoffwechsel für alle wesentlichen Zellfunktionen und ist für die Verarbeitung und Umwandlung der Nahrungsbestandteile in Bioenergie unerlässlich
- hat eine wichtige Schutzfunktion für die Nerven und Schleimhäute
- wirkt entscheidend mit bei der Energiefreisetzung aus Eiweißstoffen, Fetten und Kohlenhydraten
- verhindert Rückstaus im Zellstoffwechsel
- ist an der Produktion von Hormonen (Adrenalin), Nervenbotenstoffen (Acetylcholin, Dopamin) und Enzymen beteiligt
- ist für die Ausscheidung von Stoffwechselabbauprodukten und medikamentösen Substanzen wichtig
Mangelerscheinungen:
Kopfschmerzen, Müdigkeit, Muskelkrämpfe, Kribbeln in Händen und Füßen, verringerte Abwehrkräfte, usw.
Nahrungsquellen:
Kommt in fast allen Lebensmitteln vor: Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Milch, Eier, Innereien, Fleisch, Fisch, tierische Produkte (säuernd) eher meiden
Anwendungsbereiche - Hinweise:
Mangel an Pantothensäure ist meistens mit Defiziten anderer B-Vitamine verbunden, weshalb grundsätzlich der gesamte Vitamin-B-Komplex zugeführt werden sollte. Sehr hohe Dosen, z.B. 1 Gramm Vitamin B5 pro Tag kann Folgendes bewirken:
- Senkung des LDL-Cholesterinspiegels und der Triglyceride (die Aminosäuren, ungesättigten Fettsäuren spielen hier ebenfalls eine wesentliche Rolle)
- HDL-Cholesterin kann aber erhöht werden
- wirkt sich bei Colitis ulcerosa (entzündliche Darmerkrankung) positiv aus
- ist wichtig bei Lupus erythematodes (Autoimmunkrankheit – Erkrankung des Gefäßbindegewebes, z.B. Ausschlag im Gesicht)
- ist bei Allergien, Hauterkrankungen sehr wichtig (fördert die Bildung des körpereigenen Cortisons)
- unterstützt die Infektabwehr
Risikogruppen:
Diabetiker, Dialysepatienten und Personen, die erhöhtem psychischem oder körperlichem Stress ausgesetzt sind.
Empfehlenswerte Tagesdosierung als Nahrungsergänzung:
Kinder/Jugendliche: ca. 20 mg
Gesunde Erwachsene: mindestens 30 mg
Patienten/Risikogruppen: 200 mg und mehr
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