#36130
dg
Verwalter

Hallo,

ich finde es ganz schwierig Ihnen hier den richtigen Rat zu geben!

Ich würde vermutlich so handeln, dass ich Spuren der Getreide essen würde (auch vom Weizen). Spuren sind für mich gebundene Soßen usw…
Evtl. auch 1 Mal pro Monat etwas mehr, aber nur von den Getreiden mit wenig Gluten wie Hafer, Gerste und Roggen.

Milchproteine auf jeden Fall ganz meiden.

Für mich ist noch wichtiger was Sie nach den 9 bzw. 12 Monaten machen. Denn hier sollten Sie weiter ganz vorsichtig sein und nicht denken, dass wenn es einmal geht, dann geht es auch täglich gut. Deswegen bitte nicht in alte gewohnheiten zurückfallen, sondern weiter gesund mit nur wenigen Allergen leben. Nach 3 Jahren hat die Darmflora sich wirklich stabilisiert und dann erst kann man wirklich wieder “normal” leben.

Mehr gesunde Kohlenhydrate sind Ok, auch mehr Obst auch mal süßes Obst ist OK.

Alles Gute

Dominik Golenhofen