27.12.2010 um 10:04 Uhr
#36889
dg
Administrator
Hallo,
ich habe auch einen Beitrag für die Ausnahme, wenn es mal schnell gehen muss:
Buchweizen Brot vom DM Markt. Ohne Gluten und milchfrei….
Hat
9,1g Eiweiß
24,2 g Kohlehydrate
davon nur 2 g Zucker
10,8 g Fett
Somit immerhin für ein Brot doch ca. 50 % Eiweiß und Fett und die Kohlenhydrate in komplexer Form mit nur 2 g Zucker.
Dies soll aber jetzt nicht die Regel werden, nur weil ich es hier empfehle…. 🙂
Dominik Golenhofen