Erstmal Danke an Abri, auch für das Rezept, die Idee mit dem Brot ist gut. Die Sache mit dem Quark teste ich mal gerne.
Zu den Essenszeiten: wenn ich morgens ca. 06.30 aufstehe, habe ich nocn keinen Hunger. Dann fahre ich zur Arbeit, bin ca. um 08.00 da und esse dann ca. um 08.30, 11.30/12.00 und noch einmal um 15.00. Um 16.00 bin ich dann etwa zu Hause, esse dann eine Kleinigkeit und mache mir den Abend-Eintopf so gegen 18.30.
@merlinde ebenfalls Danke. In der Anleitung steht, 1 Stück Obst ausreichend z.B. Apfel. Das heißt für mich, Du könntest schon auch ein paar Erdbeeren essen, die Frage ist, welche Menge. 100 gr Erdbeeren enthalten ca. 5,5 gr KH. Bei Weintrauben ist es etwa das Dreifache. Wenn ich von denen 300-400 gr esse, habe ich Blähungen. Ich denke, es geht wie immer um das richtige Maß.