#43094
sabrina
Teilnehmer

Vielleicht darf ich enen Link ergänzen

Ausführlich und abwechslungsreich referiert der deutsche Arzt Dr. med. Hans Heinrich Reckeweg (auch als Broschüre erhältlich) seine Erfahrungen, Studien und Studienergebnisse, warum genau Schweinefleisch nicht gesund ist

http://www.lebenundgesundheit.ch/5_ernaehrung_5_schweinefleisch.php

Dort geht es speziell nur um Schweinefleisch. (Zu den anderen Fleischarten äußert er sich nur kurz unter 1. Es scheint dass sie nicht verschleimen, aufquellen, den Cholesterinspiegel anheben, Entzündungen und Krebswachstum fördern, usw. wie dies speziell Schweinefleisch tut).

Auch Dr. H. J. Winckelmann hat umfangreich zum Thema geschrieben

Grüße und Dank an alle – man wird hier so umfangreich mit wichtigen Informationen versorgt !