8.11.2009 um 9:06 Uhr #33504
monster
Teilnehmer

ich verstehe immernoch nicht wie man bei so viel weissbrot so gesund sein kann ( franzosen )

Die ernaehrungsratgeber verwirren mich auch immernoch. wie gesagt, Unter verdauung steht:
Essen Sie möglichst viele Vollkornprodukte.

Unter verdauung kohlehydrate steht:
Außerdem sollten insgesamt nicht so viele gekochte und gebackene Getreideprodukte gegessen werden, sondern lieber rohes Obst und rohes Gemüse

Woran kann man sich halten?
Ist getreide/vollkornbrot jetzt gut oder schlecht? Ich habe gelesen, dass es schlacken erzeugt…