Beschreibung
Beschreibung Pianto Classic
Pianto Classic (ehem. Gold Extra)
Pianto Classic ist für uns das effektivste Vitalgetränk, das wir kennenlernen durften.
Das Gemüsekonzentrat enthält die lebensfördernde Kraft von Gemüsen und aromatischen Pflanzen. Die intelligente Auswahl der Pflanzen bringt die Ausgewogenheit.
Der hohe Stellenwert in den einzelnen Verarbeitungsprozessen erhält die Energie der Pflanzen.
Besonderheit
Pianto ist kein Saft.
Anders wie Gemüsesäfte oder Smoothies enthält Pianto keinen Zucker.
Die Inhaltsstoffe werden in einem speziellen Kaltauszugsverfahren gewonnen.
Umwelt
Mit diesem Konzentrat sparen Sie die Verpackung einzelner Gemüsesäfte. Sie schleppen weniger Flaschen – und entsorgen weniger Wertstoff.
Vielen Dank!
Beschreibung Bärlauch Würze extra stark
Unsere Bärlauchwürze kann nur einmal im Jahr hergestellt werden. Sie wird ausschließlich mit ganz frischen Blättern produziert.
Dabei werden nur die inneren jungen Blätter aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Die äußeren weniger inhaltsreichen Blätter werden entfernt, es bleibt quasi nur der Spross übrig. Wie überall in der Natur ist der Spross das Wertvollste.
Um die extra starke Konzentration zu erreichen, wird ein sehr hochprozentiger Schnaps von 60 – 70 % als Ausgangsalkohol verwendet. Die Blätter (ohne das Wasser eines Waschvorganges) werden direkt nach der Ernte in den Schnaps eingelegt und täglich umgerührt.
In den nächsten Tagen gehen die hochwertigen Inhaltsstoffe des Bärlauchs in den Schnaps über, weshalb der Alkoholgehalt dabei absinkt. Sobald die meisten Stoffe in den Alkohol übergegangen sind, werden die ausgelaugten Blätter herausgenommen und durch neue frische Blätter ersetzt.
Dies wird so lange gemacht bis der Alkoholgehalt auf das Minimum abgesunken ist, sodass die Haltbarkeit noch gewährleistet ist.
Dann ist die Würze fertig zur Abfüllung.
Auf diese einzigartige Weise erreicht die Bärlauchwürze eine Intensität und Geschmack, der aus unserer Sicht nicht mehr zu übertreffen ist.
Zutaten
Apfelschnaps *, frische Bärlauchblätter *
Herstellung ohne künstliche Zusätze, Konservierungsmittel, Geschmacksstoffe und ohne Gentechnik.
Glutenfrei, milchfrei, eifrei, sojafrei.
Alkohol 32 Vol. %
* aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)
Lagerung
Bei Raumtemperatur; durch den Alkoholgehalt ist die Würze ohne Konservierungsstoffe haltbar.
Beschreibung Capilarex und Capilarex + (Plus)
Pektin kommt in vielen Pflanzen und Gemüsesorten vor und ist somit ein fester Bestandteil unserer Ernährung. In der Natur tritt Pektin nur in Verbindung mit anderen Stoffen auf, vor allem in Verbindung mit Polysachariden. Somit ist es vorteilhaft, diesen Stoff aus den Verbindungen herauszulösen und zu isolieren, um die Eigenschaften dieses natürlichen Stoffes zu erhalten. Capilarex ist ein nach speziellem Verfahren isolierter Pektin-Ballaststoff aus dem Seegras (Zostera marina L) mit hohem natürlichen Gehalt an kurzkettigen Pektinketten (0,54g/1g). Capilarex + (Plus) ist ein Apfelpektin mit dem Ballaststoff Inulin.
Capilarex = Kurzkettiger Pektin-Ballaststoff aus Seegras (Zostera marina I.)
Capilarex + = Apfelpektin, Inulin (aus der Zichoriewurzel)
Sie erhalten Capilarex und Capilarex + einzeln oder im vorteilhaften Ballaststoffset und auch in der Großpackung.
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