Wissenswertes zu Selen
Selen, eines der wichtigsten essentiellen Spurenelemente
Selen ist ein Mineralstoff, den unser Körper nur in kleinen Mengen benötigt, man nennt ihn deshalb Spurenelement. Essentielle, weil unser Körper sie nicht selbst herstellen kann. Du musst sie täglich über die Nahrung zuführen. Essentielle Spurenelemente sind entscheidend für unsere Gesundheit, auch wenn sie nur in geringen Mengen benötigt werden. Sie sind Schlüsselakteure in vielen biochemischen, von Enzymen abhängigen Prozessen.
Diese Lebensmittel enthalten besonders viel Selen
Paranüsse aus Brasilien weisen einen hohen Selengehalt auf. Ebenso Linsen und Bismarckhering. Nur wer isst das schon täglich?
Wie wichtig ist Selen für deinen Körper?
Selen ist ein essenzieller Bestandteil zahlreicher Enzyme, die biochemische Reaktionen in deinem Körper beschleunigen. Hier sind die wichtigsten Aspekte:
– Selen neutralisiert freie Radikale, auch Oxidantien genannt. Dadurch schützt es deine Zellen vor oxidativem Stress.
– Selenhaltige Enzyme sind maßgeblich am Stoffwechsel der Schilddrüsenhormone beteiligt. Diese Hormone sind entscheidend für deinen Nahrungsstoffwechsel, die Knochengesundheit und die Funktion deines Nervensystems. Selen ist an der Umwandlung des Prohormons Thyroxin (T4) in das aktive Hormon Trijodthyronin (T3) beteiligt. Hormone steuern unsere Energie, Leistungsfähigkeit und psyschische Belastbarkeit. Je mehr aktives Schilddrüsenhormon, desto mehr kann es für deinen Energiehaushalt beisteuern und Müdigkeit entgegenwirken.
– Ein ausreichender Selen-Spiegel ist wichtig für ein gut funktionierendes Immunsystem.Selen ist an antientzündlichen Prozessen beteiligt, “boostert” so das Immunsystem.
– Zudem spielt Selen eine Rolle bei der Spermienproduktion und -funktion, was es zu einem wichtigen Faktor für die männliche Fruchtbarkeit macht.
Selen, der direkte Gegenspieler zu Quecksilber
Selen ist ein direkter Gegenspieler zum Quechsilber, eines der stärksten Gifte für unseren Körper. In Form von Natriumselenit unterstützt es die körpereigene Entgiftung.
Selen ist eines dieser unverzichtbaren Spurenelemente, das du täglich in der richtigen Menge aufnehmen solltest. Während Paranüsse aus Brasilien einen hohen Selengehalt aufweisen, isst du wahrscheinlich nicht täglich mehrere davon.
Weitere essentiellen Spurenelemente
Jod, Mangan, Kupfer, Zink, Molybdän, Eisen und Chrom.
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