Hallo,
den begriff der unspezifische Zöliakie habe ich noch nie gehört und ist auch keine Fachsprache, sondern eine Verlegenheitsaussage.
Das Problem ist, dass es heute jede Menge Menshcen gibt, die Gluten nicht mehr vertragen, aber weder im Blut noch bei einer Magenspiegelung auffälliges zeigen. Eine Diät hilft dann baer trotzdem. Hier gibt es dann jede Menge Ausdrücke für diese nicht klassischen Zöliakien.
Das einzige was für Sie in Frage kommt ist eine Diät, was auch sehr leicht ist, wenn Sie einmal begonnen haben. Klingt schlimmer als es ist!!!
Wenn das hilft, dann sollten Sie nur überlegen wie es dazu kommen konnte und wie sie dies heilen können. Die Ärzte werden Ihnen sagen, dass es nicht heilbar ist, was aber quatsch ist.
Melden Sie sich mal nach der Diät.
Dominik Golenhofen
PS: Vielleicht haben Sie auch nur Darmpilze, was sehr ähnlich in den Symptomen sein kann.