Hallo,
das Acerolapulver können Sie ohne Bedenken nehmen. Dies ist sehr sauer und es ist nur extrem wenig fruchteigener Zucker enthalten.
Zu der Verwendung von Steviosid darf ich aus rechtlichen Gründen nichts sagen.
Generell, hätte ich nicht so extreme Ängste vor Vitaminmangel. Minerale sind in der Regel viel wichtiger, da wir hier viel mehr unterversorgt sind. Acerola ist aber sicher eine gute Möglichkeit um vorzubeugen.
Insgesamt freut es mich, dass Sie auf dem Wege der Gesundung sind und Ihr Schicksal selber in die Hand genommen haben. Bravo!
Dominik Golenhofen