Hallo Zündi,
habe ein ähnliches Beschwerdebild wie du und bin erst 3 Monate dabei. Aber vielleicht kann ich dir ja trotzdem ein paar Anregungen geben.
Also grundsätzlich bist du bestimmt mit der Anti-Pilz-Diät gut bedient.
Hier geht der Blähbauch weg und die Bauchschmerzen, die durch die Pilze enstehen. Die erneute Säureausschüttung durch problematische Nahrung wird auch gebremst.
DG hat mal geschrieben, dass man bei der Anti-Pilz-Kur die ersten 2 Wochen in der Ernährungsumstellung abnimmt, danach aber eher zunimmt, weil im Darm die Resorption der Nährstoffe zunimmt.
Aber wenn die Darmschleimhaut noch so belastet ist mit Schwermetallen, ist das wohl eher nicht der Fall, denn schließlich müssen erst die Enzyme usw. richtig funktionieren, daher ist auch die Anti-Pilzkur erst nach der Schwermetallausleitung angezeigt.
Die Schwermetallausleitung kann ich aber auch noch nicht beginnen, da ich noch so übersäuert bin. (ein entsäuerter Körper scheidet besser die Schwermetalle aus, ohne große Komplikationen, stand irgendwo)
Habe die Erfahrung gemacht, das Gluten meinen Körper beim Entsäuern belastet ebenso wie süße Früchte. Aber auf Milchprodukte kann ich in Moment nicht verzichten. Die braucht man oft als Zutaten beim Kochen.
Ich koche neuerdings viel aus einem Low-Carb-Kochbuch nach, uns muss sagen, dass es uns richtig gut schmeckt – hätte ich vorher nicht gedacht.
Nur Zwischendurch empfinde ich die Anti-Pilz-Diät problematisch und auch zum Frühstück ist es eher immer das Gleiche (Hirse, Hirse, Mandeln, ger. Mandeln, Stevia, Vanillepulver – Amaranth und Buchweizen mag ich nicht).
Zum Glück nehme ich jetzt nicht weiter ab.
Gegen die Verstopfung nehme ich noch zusätzlich ein Abführmittel (Laxatan – das besteht aus Macrogol, Inulin und Citraten), damit kann man ja wohl nichts verkehrt machen und es tut mir gut.
Nächsten Monat werde ich mal die Werte messen und dann entscheiden, ob ich die Schwermetallausleitung angehen kann oder noch weiter entsäuern muss.
Ja, das ist alles nicht so einfach, ganz schön komplex und leider auch teuer.
Und außerdem nervt es, das kein Mensch einen Schimmer von dieser Thematik hat. (mal abgesehen von Agenki – hier ruht jetzt meine ganze Hoffung zur Gesundung) – bin voller Optimismus.
Hoffentlich konnten dir diese Zeilen etwas werterhelfen.
Gute Besserung!
liebe Grüße