Hallo Julia,
also ich hatte das ca. eine Woche gemacht…im Februar und war soweit auch ganz gut klar gekommen, dann aber zeitlich und überhaupt schnell überfordert davon und wieder gelassen. Sind grad zu viele andere Baustellen, aber wenn mal wieder ruhigeres Fahrwasser kommt, mache ich das sicher wieder. Habe allerdings drei Mahlzeiten zu mir genommen…10.00 Uhr/ca. 14.00 Uhr/ u. ca. 17.30 bis 18.00 bzw. geringfügig später. Morgens habe ich einfach viel getrunken und mit Pianto-Mix für Energie gesorgt. Nur zwei Mahlzeiten hätte mich zu sehr gestresst. Um Eiweis und Ca Menge habe ich mir keine großen Gedanken gemacht. Orientiere mich an Paleo-bzw. Gaps-Ernährung und kombiniere überwiegend Gemüse mit tierischem Eiweis und guten Fetten/Ölen. Das bekommt mir gut. Wenn du mit pflanzlichem Eiweis gut klar kommst, umso besser.
Viel Erfolg