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  • 26.10.2014 um 12:25 Uhr #26842
    180grad
    Teilnehmer

    der glutengehalt von hafer wird kontrovers diskutiert und manche zölliakiekranke vertragen hafer.

    ich selbst lebe größtenteils glutenfrei, gönne mir allerdings gelegentlich einen sündentag 🙂
    auch das ein oder andere bier steht manchmal auf meinem speiseplan.

    um den hafer habe ich aber genau wie dinkel etc einen bogen gemacht.
    weizen kommt nur in ausnahmefällen vereinzelt als pizza auf den tisch, wenn ich mir mal von ganzem herzen so eine italienische speziallität beim besten pizzabäcker der gegend gönne.

    also, wie haltet ihr das mit hafer?
    auch stichwort overnight-oats (oatmeal) und in bezug auf die nährstoffdichte.

    23.11.2014 um 8:38 Uhr #45504
    vitaminix
    Teilnehmer

    Hallo 180grad,

    ich vertrage Haferflocken ganz gut. Daher nehme ich sie. Frau Schmitz hatte hier mal gesagt, dass es unterschiedlich ist mit Hafer. Die einen vertragen es, die anderen nicht..

    Grüße,

    vitaminix

    23.11.2014 um 11:41 Uhr #45507
    180grad
    Teilnehmer

    ich teste mal.

    da mein chiavorrat aus ist, habe ich diese woche mal haferflocken getestet.
    sehr lecker sind sie jedenfalls… hab ich ewig nicht bewusst gegessen.

    habe sie abends kalt in reismilch eingelegt und morgens mit weiteren leckeren sachen vermengt.

    2.12.2014 um 13:52 Uhr #45521
    kundenbetreuung
    Verwalter

    Hallo 180grad,

    ich nehme die Haferflocken gerne für die Ernährungsumstellung. Für alle, die nicht wissen, wie Sie vom Marmaladebrötchen wegkommen sollen, und die Angst haben, nicht satt zu werden.

    Man kann sie gut über vorbereiten, also über Nacht quellen lassen und am Morgen die leckeren Sachen dazugeben. Das ganze lässt sich überall gut mitnehmen und macht satt.

    Ein Haferbrei ist ein guter Einstieg seine Gewohnheiten zu ändern. Einfach, schnell, gut zu transportieren, und macht satt.

    G.Schmitz

    5.12.2014 um 21:46 Uhr #45534
    180grad
    Teilnehmer

    danke.

    nach über einer woche haferflocken am morgen gabs probleme.
    stuhlkonsistens wieder in der art wie vor meiner glutenabstinens.

    leider ist es nicht eindeutig, da ich in jener woche auch keine pm nahm und den rest auch hab schleifen lassen.
    die pm sind wirklich sehr aktiv.

    bei zeiten werde ich haferflocken nochmal testen ohne andere dinge zu ändern.

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