- Dieses Thema hat 5 Antworten sowie 5 Teilnehmer und wurde zuletzt vor vor 9 Jahre, 7 Monate von meri88 aktualisiert.
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13.10.2014 um 13:35 Uhr #26827littlegirlTeilnehmer
Hallo liebe Community,
seit einiger Zeit kaufe ich viele Lebensmittel auf dem Wochenmarkt oder in der Bio Abteilung und habe damit eigentlich das Gefühl für mich etwas gutes
zu tun. Leider sind meine Kochkünste nicht so sehr ausgeprägt und deshalb
greife ich immer wieder zu Fertigmischungen. Gerade habe ich z.B. ein tolles Hackbraten Rezept gefunden und in die Tat umgesetzt, das
mit einer Fertigmischung erst den richtigen Geschmack bekommen hat
War richtig lecker 🙂Was mir jetzt etwas sorgen macht sind verschiedene Zusatzstoffe, die ich
nicht kenne und nicht einordnen kann, wie sie denn eigentlich auf meinen
Körper wirken. Also ist die eigentliche Frage ob ich jetzt nur noch auf Gewürze setzen soll oder es unbedenklich ist für eine “gesunde” Ernährung auf die bekannten Tricks und Kniffe zurück zu greifen.Ich würde mich sehr über eure Antworten freuen
MfG
Ramona
13.10.2014 um 16:15 Uhr #45221walter47TeilnehmerIch kaufe Fertigmischungen im Bio Laden. Das sind fast nur Kräuter und Salz. Manchmal etwas Zucker. Aber halt nie Geschmacksverstärker, E Nummern etc.
Gruß
Walter13.10.2014 um 20:05 Uhr #45222180gradTeilnehmervon der denaturierten zivilisationskost loszukommen ist ein langwieriger prozess.
nicht jeder schafft das in diesem leben und mancheiner kann sich nicht mal vorstellen, dass es einen unterschied zwischen lebensmitteln und nahrungsmitteln gibt…versuche einfach auf alle industriell-verarbeitete lebensmittel zu verzichten.
fange klein an und finde stück für stück heraus, was LEBENsmittel wirklich bedeutet.beispiel : säurungsmittel zitronensäure
hört sich nätürlich an , ist aber ein wirklich problematischer (chemisch produzierter) zusatzstoff.die nahrungsmittelindustrie will vor allem eins:
geld verdienen!was gut für dich ist, musst du selbst herausfinden … werde skeptisch bei allem , was intensiv beworben wird.
mit kräutern und einfachen gewürzen bekommt man wundervolle geschmackserlebnisse hin.
unsere geschmacksnerven müssen nur mal wieder lernen , wie natürliche lebensmittel wirklich schmecken.
sie wurden systematisch in die irre geleitet.viel spaß beim entdecken…
14.10.2014 um 14:48 Uhr #45225jolandaTeilnehmerIch versuche weitestgehend auf Fertiggerichte zu verzichten. Ich habe das Problem, dass ich aber auch sehr schnell zunehme. Nach meinen letzten Abnehmprogramme habe ich mir angewöhnt, keine Fertiggerichte zu kaufen. Oder wenn überhaupt, wenn mal überhaupt keine Zeit zum Kochen ist. Das Problem daran ist, dass man selbst keinen richtigen Überblick über die Inhaltsstoffe hat. Man weiß nicht wie viel Fett, Zucker und Zusatzstoffe man damit wirklich zu sich nimmt. Das macht auf lange Sicht dick! Aus dem Grund bevorzuge ich es, selbst zu kochen!
21.10.2014 um 13:22 Uhr #45291littlegirlTeilnehmerHe alle zusammen danke für eure Antworten 🙂
Fertigmischungen habe ich noch gar nicht auf dem Markt gesehen aber
eigentlich ja logisch – ein paar Kräuter zusammenmischen und schon
hat man ordentlich Geschmack im Gericht.Ich habe vor kurzem eine kleine Doku gesehen, die solche Irreführungen wie
Sie 180Grad angesprochen hat auch noch einmal darlegt.
Wenn Ihr wollt könnt Ihr ja mal rein schauen. Einfach bei Youtube
Wasser und Salz eingeben und schon seit Ihr richtig 🙂Hier noch einmal der link für alle Wasser und Salz
und Danke noch einmal für eure schnellen Antworten.LG Littlegirl
13.12.2014 um 21:53 Uhr #45563meri88TeilnehmerIch benutze auch manchmal Fertigmischungen um meine Gerichte geschmakvoller zu machen. Ich glaube das, das garnicht so schlimm ist wenn mann es ab und zu macht.
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