Herzlich Willkommen Torfstecher,
nunja, alle, die in diesem Forum gesund werden oder bleiben wollen, meiden Einfachzucker bzw. konzntrierte Kohlenhydrate. Das ist leider die Voraussetzung, aber eben lange noch nicht alles. Hier die Kurzerklärung aus der Rubrik Ernährung http://www.agenki.de/gesundheits-ratgeber/ernaehrung-raffinierter-zucker.php
Je nachdem, welche Belastungen man hat, muss man schauen, wo die Ursache liegt. Da Zucker auch den Organismus sehr übersäuert, ist es meist der Starter hier, die Ph-Werte des Urins 3 Tage lang zu messen und zu vergleichen (siehe links unter Anwendungen). Im Zweifel die Werte zur Auswertung hier reinstellen. Allein dieser unkomplizierte Test, kann eine Menge über deinen Gesundheitszustand aussagen, und den evtl. Grad einer Übersäuerung anzeigen. Also nicht unterschätzen.
Also, so gerne wie ich Kaffee ab und an mal trinke, so kann ich auch darauf warten davon überdreht, hyperaktiv oder zappelig zu reagieren. Es ist halt von natur aus ne starke Stimmulanz, die m.E. mit zunehmenden Alter oder besser gesagt, zunehmenden körperlichen Belastungen deutlicher gespürt wird.
Also, wenn du lange aktiv und sportlich bleiben möchtest, dann weg vom Zucker und Stimmulanzien und hin zu mineral- und vitalstoffreicher Kost evtl. i.V.m. konzentrierten organischen Mineralien, um evtl. vorhandenen Mangel auszugleichen.
LG