Reply To: Tips und Tricks

H
An alle:

Ich habe noch einen weiteren Tip für eine natürliche Vitamin C quelle: Die Heckenrosen sind im Herbst zu Hagebutten geworden. Wenn die Hagebutte von der Sonne gut reif ist, also die Haut bräunlich wird und die Frucht sich leicht in den Fingern drücken lässt, schon ein bisschen knittrig ist, kann man die Frucht pflücken, das untere Ende abzupfen und im Mund um die Kerne ablutschen. Schmeckt herrlich süss und sauer zugleich. Lecker. Die Kerne sind nicht giftig, kann man also auch mitessen (oder einen Tee draus machen).

Liebe Grüße

iras

Ist es nicht so, daß die Kerne feinste Härchen enthalten, die den Körper reizen?
Das war immer ein Riesenaufwand die Kerne zu entfernen aus dem Hagebutten ohne daß es juckt oder in die Nase hochsteigt…