hallo herr golenhofen,
ich mache jetzt die pilzdiät seit ca. 2 wochen, esse also absolut keine kohlenhydrate mehr. ich habe ca. 3-4 kilo abgenommen aber fühlte mich sehr gut und auch nicht mehr müde. ich mache auch fast jeden tag sport (morgens joga und ein wenig kraftübungen). jetzt nehme ich seit 3-4 tagen die darmbakterien 3x täglich 100ml und mache seit 4 tagen täglich einen einlauf.
seit 2 tagen fühle ich mich allerdings relativ schlapp und gereizt. ab und an habe ich auch etwas magen und kreislaufprobleme. der darm ist aber ok. insgesamt fühle ich mich sehr unwohl und down, ich würde es als einen rückfall wie in schlechte zeiten bezeichnen.
noch einmal kurz zu meiner täglichen ernährung./vielleicht mache ich ja da etwas falsch)
ich esse morgens ziegenquark bzw. jogurt mit nüssen, samen und einer handvoll frischer minzblätter und öl.
mittags salat und gekochtes gemüse ( brokoli, blumenkohl) ab und zu mit fisch und einem mageren fleisch und abends eine klare suppe und einige salatrollen mit einem hauchdünnen reismantel überzogen. alles immer mit guten ölen dazu. mit den gemüsesäfte beginne ich gerade.
jetzt hätte ich einige fragen an sie, von was mein schlechter zustand kommen könnte:
1. kann es von den darmbakterien kommen, die ja auch hefen haben und hefen ja für den pilz nicht gut sind. oder von der menge 3x100ml?
2. kann es vom täglichen einlauf kommen? danach fühle ich mich zwar gut aber auch immer ein bischen müde. darmtechnisch gibt es aber kein problem.
3. können jetzt erst sogenannte entgiftungen auftreten bzw. setzt sich der pilz jetzt zur wehr? muss ich das ganze einfach aussitzen?
4. kann es sein das der körper jetzt einfach zu schwach wird (wegen der fehlenden kohlenhydrate) bzw. mangelerscheinungen hat?
5. kann man überhaupt mit einer völlig kohlenhydratfreien ernährung ohne mangelerscheinungen mehrere monate leben?
6. wie lange muss ich die pilzkur den machen?
7. kann das bischen joga mit den kraftübungen für den körper zuviel sein?
8. ernähre ich mich durch den quark (hat ja immerhin 45% fettanteil) den ölen bzw. den nüssen und dem gebratenem fisch bzw. fleisch insgesamt zu fett? daher eventuell die magenprobleme?
9. oder ist es eine mischung von allem? die gesamte ernährungsumstellung meine ich damit.
also noch einmal: die ersten 1,5 bis 2wochen war alles sehr gut, teilweise sogar euphorisch. nun leider der rückfall.
für ihre einschätzung und ihren rat, bin ich ihnen im voraus dankbar.
herzliche grüsse
tony