Hallo zündi,
was Sie schreiben ist genau was wir empfehlen.
Unterschied: bei uns fangen wir mit dem Gemüse an, das heißt, der Anteil an löslichen Ballaststoffen ist sehr hoch, da diese den pH-Wert senken können. Das Fleisch liefert organische Säuren – woran es heute oft mangelt. Eine Übersäuerung kann ein Mangel an organischen Basen, oder an organischen Säuren sein. So wie Sie es schreiben, werden zuerst die organischen Säuren reguliert. Unsere Kuren unterscheiden sich ebenfalls darin, ob man zuerst die organsichen Säuren oder die organischen Basen reguliert.
Das sind die Empfehlungen, die ich sehr sensiblen, sehr Darm geschädigten, sehr Immun geschädigten gebe. Hat sich zum Einstieg bewährt.
Bei manchen reicht das allein nicht aus, da ein Enzymmangel die Ursache des schlechten Darmes ist, dann nimmt man noch die Grünen Papaya dazu.
G.Schmitz