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Vielen Dank für Ihre Antwort. Die ph-Wert-Messung hatte ich schon einmal gemacht. Finde hier aber nicht wirklich ‘mein Muster’, am ehesten kommt noch Entsäuerungsstufe III in Frage.
Meine Werte über den Tag verteilt liegen meist sauer im Bereich 5,8 – 6,2; ab und an erreiche ich eine 6,8, aber eher selten. Der Morgen-Wert ist sauer, so bei 5,8, das ist ja in Stufe III eigentlich anders, da ist er im alkalischen Bereich.